Krem od pileće supe sa krasuljicom

Potrebno je:

  • 1 veliki krompir
  • 2 kašike maslaca
  • 50 gr seckane krasuljice
  • 1 l bistre pileće supe
  • 1 dl slatke pavlake
  • so

Skuvati krompir, oljuštiti ga i naseći. Ugrejati maslac u tiganju, dodati krasuljicu, poklopiti i kuvati 5 minuta na veoma tihoj vatri. Doliti vruću pileću supu i dalje kuvati, tako da ne ključa, još 10 minuta. Uliti u blender, dodati krompir, i mutiti sve dok se masa ne ujednači. Vratiti u tiganj i umešati i pavlaku. Posoliti po ukusu i ponovo zagrejati. Sipati u činiju i ukrasiti listićima krasuljice.

Potrebno vreme: oko pola sata

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*