Biljke
-
Divlji motovilac
U proleće čisti krv i, kažu, topi preostale masne naslage (ubrzava metabolizam). Podstiče vitalnost, jača sabranost i otpornost na stres, poboljšava krvnu sliku, jača imunitet. Povoljno utiče na rad srca, jetre i bubrega. Blagi je sedativ, a u stara vremena je smatran i afrodizijakom.
-
Bagrem
Čaj od cvetova bagrema olakšava iskašljavanje, leči nazebe, grčeve u stomaku, bolesti bešike i bubrega, pije se i kod pojave peska ili kamenova u bubregu. Poznajem ženu koja mi je ispričala da je rešila problem periferne cirkulacije (hladna stopala i šake) tako što je svakoga dana ujutru gutala po jednu semenku bagrema.
Recepti
-
Salata od motivilca sa feta sirom
Motovilac oprati i ocediti, spustiti u činiju zajedno sa seckanim sirom, paradajzom i kukuruzom…
-
Pica sa sremušem, rukolom i magnolijom
Podlogu za picu premazati Pesto sosom, preko toga posuti beli sir, sos od paradajza (ili kolutove svežeg paradajza), šaku nasečenog spanaća ili zelja, masline…
Biljke u gradu
-
Bosiljak
Postojbina bosiljka je Indija gde se već hiljadama godina poštuje i, uz lotos, smatra najsvetijom biljkom. Posvećen je Višnuu, a postoji legenda da je nikao iz tela Tulasi, smrtnice koju je vrhovni Bog voleo i pretvorio je u boginju vernosti.
-
Kantarion
Srećan čovek brže ozdravlja, opet uz kantarion koji sadrži moćne antibiotike i podstiče obnavljanje oštećenih tkiva. Dalje, uređuje lučenje hormona, te učestvuje u lečenju neplodnosti, danas u vidu čajeva i preparata, nekada i kao obavezan rekvizit pri bajanju nerotkinjama.
Događaji
-
Novo biljobersko proleće
Ponovo organizujemo kurs upoznavanja, branja i korišćenja samoniklog jestivog bilja. Trebalo bi da traje do kraja jeseni, a zamišljeno je da svakog meseca imamo jedno predavanje sa slajd projekcijom plus (bar jedan) izlet nakon toga, u okolinu grada, radi upoznavanja biljki na terenu.
Preporučujem
-
Stanina organska bašta
Na slici je deo te bašte, fotografisan 12. 4. ove godine, a vide se tek posađena čičoka, onda bob, grašak, spanać, lukovi, salate. Biće tu i mnogo čega drugog. Bašta se nalazi u Kotežu i u njoj se svašta lepo dešava.
-
Čedina česma
Na Staroj planini, oko 3,5 km iznad Dojkinaca prema Arbinju, moj daljnji brat Čeda Minčić je preuredio pojatu i od nje napravio prijatan i komforan apartmančić za četvoro.