Слани уштипци од багремових цветова

Потребно је:

  • две шоље багремових круница,
  • чашица ракије траварице,
  • 125 брашна (може интегрално),
  • 1 јаје,
  • 1 беланце,
  • кашика уља,
  • чаша пива,
  • чаша воде,
  • со,
  • уље за пржење

Цветове мало посолити, попрскати ракијом и оставити неколико сати. Умутити глатко тесто од јаја, брашна, пива, воде и уља, и у њега умешати снег од беланца. Сипати у то цветове багрема и промешати. Вадити кашиком и пржити на добро загрејаном уљу. Поруменеле уштишке ређати на папирни убрус, да упије вишак масноће од пржења.

Служити топло.

Слани уштипци од багремових цветова

Направила и фотографисала: Славка Максимовић

  1. […] Slani uštipci od bagremovih cvetova […]

  2. Kristy says:

    Hvor er jeg dog glad for, at jeg ikke skal døje med det problem.. Jeg ville ikke turde, alene fordi skrækscenariet netop er, som du så fint erfarer, at vipperne ryger sig en tur! Gulp!Mvh. Chwsetinewrw.la-joie-stre.blogipot.com

  3. Mikel says:

    This was so helpful and easy! Do you have any arcielts on rehab?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*