Umak od lista hajdučice

Potrebno je:

  • šolja sitno seckanog lišća hajdučice
  • 40 gr maslaca ili maslinovog ulja
  • pola glavice crnog luka
  • 2 kašike brašna
  • 3 kašike jabukovog sirćeta
  • šolja bistre supe
  • 1 dl kisele pavlake.Na maslacu pržiti sitno iseckan luk.

Kad smekša, dodati brašno koje ne treba mnogo pržiti, treba da ostane belo. U to sipati sirće, supu i pavlaku. Dobro izmešati, pustiti da provri, i dodati u to hajdučicu. Držati na vatri još par minuta pa skloniti.

Potrebno vreme: 20min

Hajdučica

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*