Лист: Особита вредност му је што се јавља рано, пре многих других биљака. Треба га користити свежег – стајањем (чак и у замрзивачу) и сушењем његови лековити састојци се разграђују и пропадају, али нешто се мора и осушити за зиму.

Луковице: Луковице тражите на местима на којима сте у пролеће уочили обиље лишћа. Користите их као и ченове белог лука, у јелима, чорбама, туршијама.

Лековитост: Природни је антибиотик, делотворан против разних сојева патогених бактерија, вируса грипа, као и гљивичних инфекција. Користи се у исцрпљености и малаксалости, код цревних болести, укључијући и паразите, за побољшање циркулације, а неки га сматрају најбољим леком против артериосклрозе: снижава холестерол и крвни притисак, спречава згрушавање крви.