Зелени пире од вирака

Потребно је:

  • две велике прегршти вирка,
  • два велика кромпира,
  • два чена белог лука,
  • 20 гр маслаца,
  • мало љуте папричице,
  • пола кашичице соли.

Вирак добро порати и крупно нарезати. У шерпи загрејати до врења 2 дл воде па у њу спустити вирак, сачекати мало и окренути, да се попари и са друге стране. Измаћи и мало прохладити. У блендер ставити скуване кромпире, маслац, бели лук и папричицу, па додати и вирак заједно са водом у којој се кувао. Мутити све док се маса не уједначи.

Потребно време: 20 минута

Биљка која се користи: Вирак

  1. stane каже:

    Posto je virak biljka za zenske bolesti i koristi se u cajevima cak i za lecenje raka reproduktivnih organa,drago mi je da saznam da se moze i jesti,dakle,zene,navalimo

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*