Slani uštipci od bagremovih cvetova

Potrebno je:

  • dve šolje bagremovih krunica,
  • čašica rakije travarice,
  • 125 brašna (može integralno),
  • 1 jaje,
  • 1 belance,
  • kašika ulja,
  • čaša piva,
  • čaša vode,
  • so,
  • ulje za prženje

Cvetove malo posoliti, poprskati rakijom i ostaviti nekoliko sati. Umutiti glatko testo od jaja, brašna, piva, vode i ulja, i u njega umešati sneg od belanca. Sipati u to cvetove bagrema i promešati. Vaditi kašikom i pržiti na dobro zagrejanom ulju. Porumenele uštiške ređati na papirni ubrus, da upije višak masnoće od prženja.

Služiti toplo.

Slani uštipci od bagremovih cvetova

Napravila i fotografisala: Slavka Maksimović

Biljka koja se koristi: Bagrem

  1. […] Slani uštipci od bagremovih cvetova […]

  2. Kristy kaže:

    Hvor er jeg dog glad for, at jeg ikke skal døje med det problem.. Jeg ville ikke turde, alene fordi skrækscenariet netop er, som du så fint erfarer, at vipperne ryger sig en tur! Gulp!Mvh. Chwsetinewrw.la-joie-stre.blogipot.com

  3. Mikel kaže:

    This was so helpful and easy! Do you have any arcielts on rehab?

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*