Лековита чорба од боквице

Потребно је:

  • три прегршти младих листова
  • сок од пола лимуна
  • три кашике крупно млевеног прженог јечма
  • со
  • мало маслиновог уља

Листове добро опрати и одсећи им дршке. Остатак ситно исецкати и спустити у шерпу са кључалом водом (отприлике литар). Одмах додати и јечам, размућен у мало хладне воде, промешати, стишати ватру и оставити да поклопљено кува десетак минута. На крају посолити и додати лимунов сок. Чорба се зачини маслиновим уљем али тек при служењу, отприлике кашика уља на тањир чорбе.

Потребно време: око пола сата

Боквица

  1. Katarina Simić каже:

    Super je…pozdrav od nas

  2. Бели орао каже:

    http://commons.wikimedia.org/wiki/Plantago_lanceolata
    Има их више врста , нека са округластим листовима , да ли јој је деловање исто или не?

  3. Sunčeva Trpeza каже:

    Да, боквица има много, најпознатије су она сироколисна (зенска) и усколисна (муска). Вероватно постоје некакве минималне разлике у деловању, али сто се тице употребе у кухињи и лецењу, сматрајте да су бар ове две врсте практицно исте.

  4. Jane каже:

    Noting the obvious chemistry between Sessions and Barnes makes me won&2rd#8e30; What would Sessions be like with Barnes and Ebanks on the floor together? Ebanks doesn’t have Barnes’ motor, but he has the potential to cut just as well as Barnes. He’s athletic, young, and could fill the role Ariza did originally as part of the Bench Mob alongside Farmar and Sasha. I think Brown should give Ebanks a look alongside Sessions (and Barnes). Two athletic cutters on the floor with Sessions could do wonders for our bench.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*